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La transmission, chapitre 1

Du côté du Jardin de Pagnac… Nous, Joannie et Arnaud, travaillons désormais avec Céline, embauchée à temps plein depuis février 2017. Ensemble, nous avons construit à Petit Pagnac, 2000 m² de tunnels maraîchers. Ceux qui se trouvent actuellement sur le site des Landes de Pagnac seront démontés d’ici la fin de l’année. Nous avons également […]

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Travaux maison

Des nouvelles de la ferme des Landes de Pagnac

Du côté des Landes… Voilà longtemps que nous ne vous avons pas donné de nos nouvelles : c’est que nous sommes très occupés, comme d’habitude… En plus de l’ordinaire de la ferme, nous amorçons le grand tournant de la préparation de notre succession. Nous partirons à la retraite autour de l’automne 2018 avec plein de […]

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jeunes salades

Redémarrage des paniers le mardi 2 juin !

Cette année le jour de préparation des paniers sera le mardi pour répartir les récoltes sur la semaine (les récoltes du vendredi seront consacrées au marché du samedi). Les paniers seront récupérables à la ferme à partir de 16h30 et mis au frigo quand il fera chaud pour ceux qui préfèreront les récupérer le mercredi. […]

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boeufs bachaud 0415 4

C’est le printemps !

Tout le monde sort ! Les chèvres vont au pâturage et rentrent le soir pour manger un complément de céréales. Les bœufs sont au pré. Nouvelle arrivée de porcelets !

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boeufs pagnac

Meilleurs voeux pour 2015 !

Voilà déjà une semaine que les vacances sont finies. Tout est calme à la ferme. Nous sommes dans nos travaux d’hiver : carrelage de la fromagerie, bois, piquets, clôtures, compta… Les chèvres sont paisibles, leurs ventres s’arrondissent.

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